冷凍きびなご 唐揚げ用(粉付き)

M-KBKT-1K
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冷凍きびなご 唐揚げ用(粉付き)

(M-KBKT-1K)
1kg=1650円 1kg×2袋
(税込)¥3,300
2kg
原産地 長崎
加工地 長崎
形態
荷姿 2袋/箱
サイズ 2kg(1kg×2袋)
賞味期限 保存方法:冷凍
製造後1年(冷凍庫場冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安に使用下さい。)
解凍方法 自然解凍
納期/発送体制 基本受注後3営業日以内発送します
運送費 別途送料表を参照して下さい
納入実績
メニュー 唐揚げ、等
備考
原材料、食品添加物 きびなご、馬鈴薯澱粉
詳しい商品説明 必要最小限の打ち粉を使用しています。
きびなごの体長は10センチ程度で、体は細長く、骨が柔らかく頭から尻尾までそのまま食べられます。
長崎五島列島で水揚げされた新鮮な生のきびなごに粉付けして冷凍しています。冷凍のまま約3分程度180度の油で揚げてください。おすすめの調理法
【きびなごの南蛮漬け】
きびなごの南蛮漬けは、鹿児島の郷土料理の一つで、きびなご(小さな魚)を南蛮漬けとして調理したものです。
きびなごは、身が柔らかく食べやすい特徴があります。
酢と、砂糖、しょうゆを使った南蛮酢に、油で揚げたきびなごと、千切りにした玉ねぎ、人参、ピーマン等を漬け込んでください。
さっぱりとした味わいが楽しめます。お好みで輪切りにした唐辛子を入れてもおいしく召し上がれます。
冷蔵庫で一晩ねかせると、味がしみ込んでおいしくなります。

【唐揚げ】
きびなごの身は柔らかく、唐揚げにしてもおいしいです。
馬鈴薯でんぷんをまぶしてありますので、そのまま油で揚げて、お好みのソースや塩で味付けしてお召し上がりください。
冷凍状態のまま調理ができますので簡単で、使う分だけ使って残りは冷凍庫に戻せます。
また、骨ごと食べられるので、カルシウム摂取が簡単にできます。